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发布日期:2014-05-31 21:06:18   浏览次数:449    我来说两句
巨峰葡萄粒大多汁、色艳味美,经济效益高,为福建的当家品种,并在长期的生产实践中形成了一套适宜福建环境气候特点的整形修剪技

巨峰葡萄粒大多汁、色艳味美,经济效益高,为福建的当家品种,并在长期的生产实践中形成了一套适宜福建环境气候特点的整形修剪技术。现将主要内容介绍如下。

1 冬季修剪

巨峰葡萄冬季修剪一般在落叶后至伤流前这段时间,福建地区最佳时间是1月,此时枝梢养分已回流至植株多年生枝蔓和根系,不会造成养分流失。福建地区高温多雨,巨峰葡萄枝梢生长旺盛,梢果矛盾突出,落花落果严重。为缓和树势,冬季修剪一般以中、短梢修剪为主,长梢修剪为辅。修剪时剪去徒长枝、细弱枝、病虫枝、过密枝而保留直径0.6~0.8 cm的健壮枝。

留枝量要适当,主蔓上每隔80 cm左右留1根,每根留饱满芽6~8个。同时,按枝梢大小、成熟度和芽眼的饱满程度留芽,强壮枝留5~7个芽;中庸枝留3~5个芽;弱枝不留芽。注意选留低位枝条,防止结果部位过快外移。冬剪后依树形及时绑缚枝蔓,使之均匀分布在架面上。

2 夏剪修剪

夏季是巨峰葡萄枝蔓和果穗旺长期,合理修剪可以减少养分消耗,增加树体养分积累,改善架面通风透光,减少病害发生,提升果实产量和品质。

2.1 抹芽定梢

春季巨峰葡萄萌芽后,及早抹除双芽、弱小芽和其他不必要的潜伏芽,每个芽眼只保留一个强壮的芽。当新梢长到5~10 cm时,抹去徒长梢及细弱梢。花前疏除过多的营养枝、细弱枝及花穗偏小而过密的枝,要严格控制新梢数量,保证新梢质量,避免争夺养分,相互遮光。疏芽整枝后,每平方米保留6~8条发育成的新梢且每个结果枝上要有1~2个成熟饱满花穗。

2.2 摘心控梢

巨峰葡萄结实率低,自然生长落花落果较严重,花前适度摘心,可控制营养生长,提高坐果率。摘心宜在花前3~5 d至始花期进行,方法是在花序出现后,待花序以上长出6片叶以上时,留4~6片叶摘心。同时,抹除花穗以下的全部副梢,花穗以上副梢留1~2片叶反复摘心,保证有充足的养分供给花序的生长发育。同时,及时摘除卷须。

2.3 疏花整穗

疏花整穗可提高坐果率,使得穗形紧凑,果粒美观整齐,提高果实品质及商品价值。方法是新梢抽生后,及时疏除弱小、过密、不整齐的花穗,每枝新梢留1~2个花序,并以留枝条下部花序为主。花前10 d左右先剪去副穗,再掐去穗尖部1/4~1/3。坐果后进行疏果,为达到优质稳产的要求,每667 m2产量以1 250~1 500 kg为佳,每株8 kg左右,平均穗重0.4 kg。在保证预计留穗量的前提下,保留良好的果穗,先疏去无核小果、畸形果、病虫果,最后疏去密果,大穗留果50~60粒,中穗留果45~50粒,疏穗的同时摆正果穗位置,保证穗形整齐。此期间应随时摘除卷须。

2.4 新梢引绑

根据整形修剪目的适时合理引缚新梢。对架面上的强旺新梢,从基部1~2节位置处扭伤并压平绑缚,以缓和其生长势;中庸枝于花前进行倾斜水平引绑;弱枝可直立绑缚,使其生长势转强。

2.5 采后修剪

巨峰葡萄果实采收后进行短截,可减少营养消耗,促进枝条成熟,提高翌年坐果率。采果后及时摘除黄叶、老叶,合理绑缚枝蔓,使其分布均匀、通透。及时疏除过强枝、下部过密枝及位置不当的枝蔓,减少养分消耗,保持架面通风透光,延迟落叶。

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